Pastırma çemeni üretiminde kırmızı lahana su ekstraktı kullanım imkânlarının araştırılması

AKSU M. İ. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2015
• Bitiş Tarihi: Ekim 2016