Buğday rüşeyminden ultrason destekli üçlü faz ayırma yöntemi ile yağ, protein ve polisakkaritlerin eşzamanlı olarak ekstraksiyonu
Odabaş H. İ. (Yürütücü), Koca İ., Tekgüler B., Sarıcaoğlu F. T.
TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2021 - 2022
-
Proje Türü:
TÜBİTAK Projesi
-
Destek Programı:
1002 - Hızlı Destek Programı
-
Başlama Tarihi:
Şubat 2021
-
Bitiş Tarihi:
Şubat 2022