Buğday rüşeyminden ultrason destekli üçlü faz ayırma yöntemi ile yağ, protein ve polisakkaritlerin eşzamanlı olarak ekstraksiyonu
Odabaş H. İ. (Yürütücü), Koca İ., Tekgüler B., Sarıcaoğlu F. T.
TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2021 - 2022
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
- Başlama Tarihi: Şubat 2021
- Bitiş Tarihi: Şubat 2022