Dondurma Karışımına Fibrile Süt Proteini Takviyesi ve Son Ürünün Kalitesi Üzerindeki Etkileri

TÜBİTAK Projesi, 2209-B - Sanayiye Yönelik Lisans Araştırma Projeleri Destekleme Programı, 2023 - 2024

Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
Destek Programı: 2209-B - Sanayiye Yönelik Lisans Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Başlama Tarihi: Mart 2023
Bitiş Tarihi: Nisan 2024