Farklı pH ve Ahududu Ekstrakt Seviyelerinin Pastırma Çemeni Kalitesi Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
Aksu M. İ. (Yürütücü), Konar N., Tamtürk F., Serpen A.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2020 - 2022
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Kasım 2020
- Bitiş Tarihi: Mayıs 2022