Gümüşi sazan (Carassius gibelio) derilerinden akua-kollajen üretimi ve kalite değerlendirilmesi

EMİROĞLU Ö. (Yürütücü), BAŞKURT S., KARA MAĞDEN G., AKSUN TÜMERKAN E. T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2022 - 2023

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ağustos 2022
• Bitiş Tarihi: Eylül 2023