Sarımsaklardan Yenilikçi Yöntemlerle Allisin Üretim Koşullarının Optimizasyonu ve Enkapsülasyonu: Biyoaktif Potansiyelinin, Antimikrobiyel ve Antikanser Özelliklerinin Saptanması
Kelebek H.(Yürütücü), Gezici S., Kadiroğlu Kelebek P., Selli S., Ketenoğlu O.
TÜBİTAK Projesi, 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı, 2023 - 2026
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Eylül 2023
- Bitiş Tarihi: Temmuz 2026