Laktik Asit Bakterilerinin Gluten Hidrolize Etme Yeteneklerinin Belirlenmesi

KUNDUHOĞLU B. (Yürütücü), HACIOĞLU S.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2020
• Bitiş Tarihi: Ağustos 2021