Physalis peruviana aroma and volatile compounds
Handbook of Goldenberry (Physalis peruviana): Cultivation, Processing, Chemistry, and Functionality , RAMADAN Mohamed Fawzy, Editör, Academic Press , ss.153-156, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Academic Press
- Sayfa Sayıları: ss.153-156
- Editörler: RAMADAN Mohamed Fawzy, Editör
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet