Bioactive Phytochemicals from Tiger Nut Oil Processing Byproducts

KIRALAN M., KETENOĞLU O., KIRALAN S. S.

Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products, Ramadan Hassanien Mohamed Fawzy, Editör, Springer, ss.527-536, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Springer
  • Sayfa Sayıları: ss.527-536
  • Editörler: Ramadan Hassanien Mohamed Fawzy, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet