Mutfaktan Çöpe Ekmek: Tüketim ve Değerlendirme


ÖZÇİÇEK DÖLEKOĞLU C., GİRAY F. H., ŞAHİN A.

Akademik Bakış Uuslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi, no.44, pp.1-15, 2014 (Peer-Reviewed Journal)