Türkiye'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Eğitiminin Değerlendirilmesi
23. Milletlerarası Türk Kooperatifçilik Kongresi, KİEV, Ukrayna, 26 - 28 Eylül 2019, ss.433-442, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: KİEV
- Basıldığı Ülke: Ukrayna
- Sayfa Sayıları: ss.433-442
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet