Yerli Ürünlerle Yerinde Bir Kalkınma: Yalvaç Manda Kaymağı


Balcı D., Kadakoğlu B., Giray F. H.

in: Yalvaç Kent Araştırmaları-2, Ahmet Akgül, Editor, Çizgi Kitabevi Yayınları, Ankara, pp.35-45, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Çizgi Kitabevi Yayınları
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.35-45
  • Editors: Ahmet Akgül, Editor
  • Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes