Atıf İçin Kopyala
DEMİRCİ B., KARACAOĞLU M.
Gastronomi Araştırmaları, Oğan, Yener, Editör, Çizgi Kitabevi Yayınları, Konya, ss.43-54, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Çizgi Kitabevi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.43-54
-
Editörler:
Oğan, Yener, Editör
-
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet