Alternatif Tedarik Zincirleriyle Sürdürülebilir Bir Gıda Sistemi Mümkün mü?


GİRAY F. H., Abdoulaye Bamoi A. G., TARAKÇIOĞLU M.

in: Gıda Paradoksları Sürdürülebilirliğin Zorlukları ve Alternatif Perspektifler, Sabriye Ak Kuran, Editor, Gazi Kitapevi, Ankara, pp.73-91, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Gazi Kitapevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.73-91
  • Editors: Sabriye Ak Kuran, Editor
  • Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes