Restoran Menülerinde Özel Beslenme Türleri: İstanbul Örneği Special Nutrition Types in Restaurant Menus: The Case of Istanbul

CANKÜL D., Aydın A.

AYDIN GASTRONOMY, cilt.6, sa.2, ss.155-164, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2022
• Doi Numarası: 10.17932/iau.gastronomy.2017.016/gastronomy_v06i2004
• Dergi Adı: AYDIN GASTRONOMY
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.155-164
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet