Copy For Citation
GÜLDEMİR O., ZIVALI BİLGİN E., SARIKAYA G. S.
in: TÜRKİYE LEZZET ROTALARI, Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.448-459, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.448-459
-
Editors:
Yazıcıoğlu İrfan, Sormaz Ümit, Canbolat Cihan, Editor
-
Eskisehir Osmangazi University Affiliated:
Yes