Meyve Türlerinde Dona Dayanımın Belirlenmesinde Termal Analiz Uygulamaları


ASLANTAŞ R., Cafet K.

Ziraat Mühendisliği, cilt.341, ss.24-27, 2004 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 341
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Ziraat Mühendisliği
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.24-27
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır