Meyve Türlerinde Dona Dayanımın Belirlenmesinde Termal Analiz Uygulamaları


ASLANTAŞ R., Cafet K.

Ziraat Mühendisliği, vol.341, pp.24-27, 2004 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 341
  • Publication Date: 2004
  • Journal Name: Ziraat Mühendisliği
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.24-27