MCDONALDlaşma ve Türk Yemek Kültüründe Örnekleri
Turizm ve Sürdürülebilirlik, Yazıcıoğlu,İrfan; Aksoy,Mustafa; Kaman,Gizem Sultan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.15-52, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.15-52
- Editörler: Yazıcıoğlu,İrfan; Aksoy,Mustafa; Kaman,Gizem Sultan, Editör
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet