Ohmic Heating-Assisted Extraction of Essential Oil

TUNÇ ODABAŞ M. T., ODABAŞ H. İ.

Essential Oil Extraction from Food By-Products, Humana New York, New York, ss.171-182, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Humana New York
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Sayfa Sayıları: ss.171-182
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet