Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Projeler
Ödüller
Bilimsel Veri Paylaşımı
Tezler
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Yayınlar
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Gastronomi Sözlüğü (A’dan Z’ye)
Gastronomi Sözlüğü (A’dan Z’ye)
Atıf İçin Kopyala
CANKÜL D.
Detay Yayıncılık, ss., 2020
Yayın Türü:
Ansiklopedide Konu
Basım Tarihi:
2020
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet