Cold pressed black cumin (Nigella sativa L.) seed oil

---

Ketenoğlu O., Kıralan S. S., Kıralan M., Özkan G., Ramadan M. F.

Cold Pressed Oils: Green Technology, Bioactive Compounds, Functionality, and Applications, Ramadan,Mohamed Fawzy, Editör, Academic Press , London, ss.53-64, 2020

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2020
• Yayınevi: Academic Press
• Basıldığı Şehir: London
• Sayfa Sayıları: ss.53-64
• Editörler: Ramadan,Mohamed Fawzy, Editör
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır