Yavaş Yemek Hareketi ve Yerel Mutfak Kimliğinin Yeniden İnşası

---

KAMAN G. S., BÖLÜKBAŞ R.

Anadolu 18th International Conference on Social Sciences, 19 - 21 December 2025, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes