Copy For Citation
İPAR M. S.
in: GASTRONOMİDE GÜNCEL EĞİLİMLER, Akcan Tolga, Güçlütürk Baran Günseli, Özoğul Gamze, Editor, Akademisyen Yayınevi, Ankara, pp.81-106, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Akademisyen Yayınevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.81-106
-
Editors:
Akcan Tolga, Güçlütürk Baran Günseli, Özoğul Gamze, Editor
-
Eskisehir Osmangazi University Affiliated:
No