Gastronomi Müzeleri İle İlgili Yapılan Çalışmaların Değerlendirilmesi

CANKÜL I., CANKÜL D.

Turizmde Mimarlık ve Kültürel Miras III , KÜÇÜKALTAN DERMAN, TÜRKER NURAY, CENGİZ TAŞLI TÜLAY, DİKER OĞUZ, AYYILDIZ SİBEL, USLU AYŞE NUR, Editör, Paradigma akademi Yayınları, Çanakkale, ss.217-229, 2024

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: Paradigma akademi Yayınları
• Basıldığı Şehir: Çanakkale
• Sayfa Sayıları: ss.217-229
• Editörler: KÜÇÜKALTAN DERMAN, TÜRKER NURAY, CENGİZ TAŞLI TÜLAY, DİKER OĞUZ, AYYILDIZ SİBEL, USLU AYŞE NUR, Editör
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet