Uzakdoğu kökenli bazı brassica sebzelerinde fenolik maddeantioksidan ve klorofil içeriklerinin belirlenmesi


SÖNMEZ K., ELLİALTIOĞLU Ş. Ş., OĞUZ A.

ULUSAL TARIM KONGRESİ, Afyon, Turkey, 29 - 31 October 2015, pp.141, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Afyon
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.141
  • Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes