CANKÜL D.
Dünya Mutfakları, YILMAZ HAKAN, Editör, Anadolu Üniversitesi Basımevi, Eskişehir, ss.245-278, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Anadolu Üniversitesi Basımevi
-
Basıldığı Şehir:
Eskişehir
-
Sayfa Sayıları:
ss.245-278
-
Editörler:
YILMAZ HAKAN, Editör
-
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet