Fıstık sert kabuğunun mikrodalga-CO₂ destekli hidroliz sistemi ile ksiloza hidrolizi

Hazal F., ÖZBEK H. N., GÖĞÜŞ F., KOÇAK YANIK D.

Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi, vol.0, 2023 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 0
• Publication Date: 2023
• Journal Name: Gıda ve yem bilimi-teknolojisi dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes