Gıda Dondurma İşlemi ve Ekipmanları


ARTIK N., KONAR N.

Standart, cilt.547, ss.19-23, 2007 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 547
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Standart
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.19-23
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır