Dijital Platformların Gıda İsrafına Etkisi

KAMAN G. S., ÖZDEMİR C.

Gastronomi ve Teknoloji, Yazıcıoğlu İrfan, Alphan Eda, Bölükbaş Rabia, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.89-103, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.89-103
  • Editörler: Yazıcıoğlu İrfan, Alphan Eda, Bölükbaş Rabia, Editör
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet