Food Culture and Identity On Turkish and Hungarian Cuisine Yemek Kültür ve Kimlik Türk ve Macar Mutfağı Üzerine
Aynı Sofrada Buluşmak: Türkiye Macaristan Ortak Yemek Kültürü, Ankara, Türkiye, 3 - 05 Ekim 2016, ss.63-73, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.63-73
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet