A Novel Approach Lipase Catalyzed Esterification of 2 monoacylglycerol and N acetyl L leucine


KESKİN H., KOÇAK YANIK D., GÖĞÜŞ F., FADILOĞLU S.

13. Eurofedlipid Congress, Florence, Italy, 27 - 30 Eylül 2015

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır