Traditional Turkish Food Regulation


POYRAZOĞLU E. S., KONAR N., Haspolat Kaya I., ARTIK N.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods From Adriatic to Caucasus, Struga, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, ss.64

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Struga
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Sayfa Sayıları: ss.64
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet