KIZILÖTESİ KURUTMANIN HİNDİSTAN CEVİZİNİN (COCOS NUCIFERA L.) FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ VE İŞLEM OPTİMİZASYONU

BEKTAŞ C., KETENOĞLU O.

3. ULUSLARARASI GIDA ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, 16 - 18 October 2024, pp.171-172, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Page Numbers: pp.171-172
• Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes