KIZILÖTESİ KURUTMANIN HİNDİSTAN CEVİZİNİN (COCOS NUCIFERA L.) FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ VE İŞLEM OPTİMİZASYONU

BEKTAŞ C., KETENOĞLU O.

3. ULUSLARARASI GIDA ARAŞTIRMALARI KONGRESİ, 16 - 18 Ekim 2024, ss.171-172, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.171-172
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet