Domates karotenoidler ve bunları etkileyen faktörler üzerine bir inceleme

SÖNMEZ K., ELLİALTIOĞLU Ş. Ş.

Derim, cilt.31, sa.2, ss.107-130, 2014 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 31 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Derim
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.107-130
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet