YEMEK PAYLAŞIM EKONOMİSİNE YÖNELİK TÜKETİCİ FARKINDALIKLARI
Gastronomi Turizmi Araştırmaları 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör, Detay yayıncılık, Ankara, ss.419-430, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Detay yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.419-430
- Editörler: ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet