AHİLİK DEĞERLERİNİN GÜNÜMÜZ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ; ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ


TEMİZKAN S. P., ŞENEL E.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.4, sa.2, ss.393-408, 2021 (TRDizin)