El-Obeıd T., Atalar İ., Tüzün B., Palabıyık İ., Toker Ö. S., Konar N.
Food Chemistry: X, cilt.37, sa.104073, ss.1-5, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
37
Sayı:
104073
-
Basım Tarihi:
2026
-
Doi Numarası:
10.1016/j.fochx.2026.104073
-
Dergi Adı:
Food Chemistry: X
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-5
-
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet