Atalar İ., Apaydın A., Elmacı C., El-Obeid T., Konar N.
APPLIED FOOD RESEARCH, cilt.5, sa.1, ss.1, 2025 (ESCI, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
5
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2025
-
Doi Numarası:
10.1016/j.afres.2025.100692
-
Dergi Adı:
APPLIED FOOD RESEARCH
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.1
-
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet