STABILITY OF APIGENINIDIN IN MAIZE PORRIDGE

---

Hazal F., Linneman A., Akogou F., GÖĞÜŞ F., KOÇAK YANIK D.

6th International Congress On Food Technology, 18 - 19 Mart 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır