STABILITY OF APIGENINIDIN IN MAIZE PORRIDGE


Hazal F., Linneman A., Akogou F., GÖĞÜŞ F., KOÇAK YANIK D.

6th International Congress On Food Technology, 18 - 19 Mart 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Hayır