Synbiotic Interaction of Prebiotic Levan and Probiotic culture in microcapsule

Aytar Çelik P., Nural Yaman B., Erdal Altıntaş Ö., Toksoy Öner E., Çabuk A.

World Congress on Renewable Energy and Sustainable Technologies &Biopolymers and Bioplastics,, Rome, İtalya, 4 - 05 Kasım 2024, ss.31-32

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Rome
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.31-32
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet