Copy For Citation
DEMİRCİ B., KARACAOĞLU M.
in: Gastronomi Araştırmaları, Oğan, Yener, Editor, Çizgi Kitabevi Yayınları, Konya, pp.43-54, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Çizgi Kitabevi Yayınları
-
City:
Konya
-
Page Numbers:
pp.43-54
-
Editors:
Oğan, Yener, Editor
-
Eskisehir Osmangazi University Affiliated:
Yes