Good Practices for Food Waste
Gastronomy Attractions and Practices in Tourism, iRFAN YAZICIOĞLU, ALPER IŞIN, ÖZGÜR YAYLA, FUAT BAYRAM, RABİA BÖLÜKBAŞ, Editör, Peter Lang, Lausanne - Berlin - Bruxelles - Chennai - New York – Oxford, ss.27-37, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Peter Lang
- Basıldığı Şehir: Lausanne - Berlin - Bruxelles - Chennai - New York – Oxford
- Sayfa Sayıları: ss.27-37
- Editörler: iRFAN YAZICIOĞLU, ALPER IŞIN, ÖZGÜR YAYLA, FUAT BAYRAM, RABİA BÖLÜKBAŞ, Editör
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet