Gluten Kalitesinin Değerlendirilmesinde GlutoPeak Cihazında Kullanılan Farklı Metodların Etkinliğinin Değerlendirilmesi
2. International Scientific Studies Congress, Ankara, Türkiye, 28 - 29 Eylül 2023, ss.1475-1476, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1475-1476
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet