KAMAN G. S.
GASTRONOMİ EĞİLİMLERİ, Dr. Ersan EROL, Editör, DETAY YAYINCILIK, Ankara, ss.50-61, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
DETAY YAYINCILIK
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.50-61
-
Editörler:
Dr. Ersan EROL, Editör
-
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli:
Evet