Makarnalık Buğday ıslah materyalinde karotenoid pigment miktarının ekstraksiyon ve reflektans kolorimetre metotları ile belirlenmesi


KARADUMAN Y. , AVCIOĞLU R., ÇAKMAK M.

Ülkesel Tahıl Sempozyumu, Konya, Turkey, 2 - 05 June 2008, pp.447-452

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Konya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.447-452