Comparison of Antimicrobial and Antioxidant Capacities of Hericium erinaceus (Lion's Mane) Mushroom Extracts Using Ultrasound-Assisted Sonication Technique

GÜLBANDILAR A., ÇÖMLEKÇİOĞLU N., MERMER Ş., ÇİYANCİ Z., ARICI M.

International Journal of Agriculture, Forestry and Life Sciences, cilt.9, sa.1, ss.17-25, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Dergi Adı: International Journal of Agriculture, Forestry and Life Sciences
• Sayfa Sayıları: ss.17-25
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet