Çörekotu Yağı İlaveli Ekmeğin Teknolojik, Duyusal ve Mikrobiyolojik Değişimleri

---

DOĞAN S., ÖZEK T., AYTAR ÇELİK P.

23. Uluslararası Katılımlı Biyoteknoloji Kongresi, Ankara, Turkey, 23 - 25 October 2025, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Ankara
• Country: Turkey
• Eskisehir Osmangazi University Affiliated: Yes