Çoruh Vadisinde Yetişen Bazı yabani Meyve Türlerinin Besin Değerlerinin Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma


MUHARREM G., PIRLAK L., ASLANTAŞ R.

GIDA Dergisi, vol.23, no.4, pp.305-309, 1997 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 23 Issue: 4
  • Publication Date: 1997
  • Journal Name: GIDA Dergisi
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.305-309