Bibliometric analysis of studies on gastronomy education in Turkiye

Eroğlu D., Güler S. Ö.

Journal of Tourism, Leisure and Hospitality, cilt.7, sa.1, ss.76-89, 2025 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.48119/toleho.1622322
• Dergi Adı: Journal of Tourism, Leisure and Hospitality
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.76-89
• Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet