Çeşitlerin kalite özellikleri


AVCIOĞLU R., KARADUMAN Y.

Un Sanayii-Sorunları ve Çözüm Yolları Toplantısı Tebliğler-Panel, Eskişehir, Türkiye, 25 Nisan 2002, ss.38-54

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.38-54
  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Adresli: Evet